筋トレ向き！しまほっけ定食(大戸屋・やよい軒)のカロリーと三大栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)

2024/06/18 16:43

しまほっけ定食(大戸屋・やよい軒の2社比較)のカロリーと栄養成分量(タンパク質・脂質・炭水化物)の数値をご紹介するとともに、筋力トレーニングにおける各栄養素の働きついても解説します。

カロリーと三大栄養素について

食品は主に三大栄養素と呼ばれる成分から構成されていますが、それはタンパク質・脂質・炭水化物(食物繊維＋糖質)の3種類です。これら3種類の栄養素はそれぞれ固有のカロリーを持っており、タンパク質(1gあたり4kcal)・脂質(1gあたり9kcal)・糖質(1gあたり4kcal)です。

タンパク質は筋肉を構成する主成分で、特に筋トレをしている場合は最優先で摂取すべき栄養素です。脂質は持久的な運動のエネルギー源として効率的で、ハードなトレーニング前に摂取すると有効です。炭水化物(糖質)は即効的なエネルギー源としてトレーニング前やトレーニング中の摂取に向くとともにタンパク質の合成カロリーとして効率的です。

本食品のカロリーと栄養素

大戸屋しまほっけの炭火焼き定食1食当たりのカロリーと栄養成分は以下の通りです。

エネルギー：660kcal
タンパク質：47.6g
脂質：14.5g
炭水化物：79.3g

やよい軒しまほっけ定食1食あたりのカロリーと栄養成分は以下の通りです。

エネルギー：660kcal
タンパク質：51.2g
脂質：21.3g
炭⽔化物：68.2g

本食品と筋トレの関係

本食品は大戸屋ややよい軒のメニューのなかでも、もっとも筋トレ向きであると言われているメニューで、非常に高タンパク質、かつ、タンパク質と栄養成分のカロリー比が約1：2と筋肉合成に理想的な数値です。このため、バルクアップ筋トレにもダイエットトレーニングにも相性の良い外食メニューと言えます。