キムチ各種および筋トレ向き応用レシピのカロリーと栄養成分量(タンパク質・脂質・炭水化物)の数値をご紹介するとともに、筋力トレーニングにおける各栄養素の働きついても解説します。

キムチが筋トレと相性が良い理由

キムチには辛み成分のカプサイシンが含まれており、食べることで代謝が若干上がるというメリットがあります。また、絡みには食欲を刺激する作用もありますので、バルクアップ筋トレの場合には有利に働きます。

このほか、キムチは乳酸菌発酵食品なので、胃腸の働きが整えられ、効率的に栄養の消化吸収ができるようになるという、筋トレに相性の良い側面もあります。

カロリーと三大栄養素について

食品は主に三大栄養素と呼ばれる成分から構成されていますが、それはタンパク質・脂質・炭水化物(食物繊維＋糖質)の3種類です。これら3種類の栄養素はそれぞれ固有のカロリーを持っており、タンパク質(1gあたり4kcal)・脂質(1gあたり9kcal)・糖質(1gあたり4kcal)です。

タンパク質は筋肉を構成する主成分で、特に筋トレをしている場合は最優先で摂取すべき栄養素です。脂質は持久的な運動のエネルギー源として効率的で、ハードなトレーニング前に摂取すると有効です。炭水化物(糖質)は即効的なエネルギー源としてトレーニング前やトレーニング中の摂取に向くとともにタンパク質の合成カロリーとして効率的です。

主なキムチ各種のカロリーと栄養素

ペチュキムチのカロリーと栄養素

ペチュキムチ100gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。

エネルギー：46kcal

タンパク質：2.8g (11.2kcal)

脂質：0.3g (2.7kcal)

炭水化物：7.9g (31.6kcal)

 

オイキムチのカロリーと栄養素

オイキムチ100gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。

エネルギー：34kcal

タンパク質：1.4g (5.6kcal)

脂質：0.32g (2.88kcal)

炭水化物：7.36g (29.44kcal)

カクテキのカロリーと栄養素

カクテキ100gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。

エネルギー：37kcal

バルクアップ筋トレ向きキムチ料理(高タンパク質レシピ)

豚キムチのカロリーと栄養素

豚キムチ1人前300gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。

エネルギー：447kcal

タンパク質：14.73g (58.92kcal)

脂質：35.55g (319.95kcal)

炭水化物：14.31g (57.24kcal)

 

豚キムチ雑炊のカロリーと栄養素

豚キムチ雑炊1人前300gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。

エネルギー：282kcal

タンパク質：8.16g (32.64kcal)

脂質：9.72g (87.48kcal)

炭水化物：37.98g (151.92kcal)

納豆キムチご飯のカロリーと栄養素

納豆キムチご飯1膳180gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。

エネルギー：277kcal

タンパク質：9.56g (38.24kcal)

脂質：4.01g (36.09kcal)

炭水化物：49.18g (196.72kcal)

 

納豆キムチスパゲッティのカロリーと栄養素

納豆キムチスパゲッティ1人前300gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。

エネルギー：498kcal

タンパク質：19.14g (76.56kcal)

脂質：15.72g (141.48kcal)

炭水化物：66.78g (267.12kcal)

豚キムチ焼きそばのカロリーと栄養素

豚キムチ焼きそば1人前300gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。

ダイエット筋トレ向きキムチ料理(高タンパク質低カロリーレシピ)

キムチ納豆のカロリーと栄養素

キムチ納豆100gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。

エネルギー：130kcal

炭水化物：10.12g (40.48kcal)

 

チゲ鍋のカロリーと栄養素

チゲ鍋1人前500gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。

エネルギー：630kcal

タンパク質：28.2g (112.8kcal)

脂質：50.6g (455.4kcal)

炭水化物：8.25g (33kcal)

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