冷麺(冷やし中華)のカロリーと三大栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)｜筋トレとの関係

2024/04/30 07:09

冷麺のカロリーと三大栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)の成分量をご紹介します。あわせて、食品の成分と筋トレ・筋肉との関わりについても解説します。

カロリーと三大栄養素について

食品は主に三大栄養素と呼ばれる成分から構成されていますが、それはタンパク質・脂質・炭水化物(食物繊維＋糖質)の3種類です。これら3種類の栄養素はそれぞれ固有のカロリーを持っており、タンパク質(1gあたり4kcal)・脂質(1gあたり9kcal)・糖質(1gあたり4kcal)です。

タンパク質は筋肉を構成する主成分で、特に筋トレをしている場合は最優先で摂取すべき栄養素です。脂質は持久的な運動のエネルギー源として効率的で、ハードなトレーニング前に摂取すると有効です。炭水化物(糖質)は即効的なエネルギー源としてトレーニング前やトレーニング中の摂取に向くとともにタンパク質の合成カロリーとして効率的です。

本食品のカロリーと栄養素

冷麺1人前400gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。

エネルギー：556kcal

タンパク質：19.76g (79.04kcal)

脂質：9.36g (84.24kcal)

炭水化物：89.08g (356.32kcal)

本食品と筋トレの関係

冷麺はタンパク質も比較的多く、筋肉合成カロリーも十二分に含んでいるためバルクアップ筋トレ後の食事メニューとして活用できます。ただし、タンパク質が少ない傾向にありますので、高タンパク質低カロリーのトッピング(水煮ツナなど)をトッピングすると良いでしょう。カロリーが高いため、ダイエットとトレーニングとの相性はあまりよくありません。