各種ラーメンのカロリーと三大栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)｜筋トレとの関係

2024/04/29 19:36

主なラーメンの種類ごとのカロリーと三大栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)の成分量をご紹介します。あわせて、食品の成分と筋トレ・筋肉との関わりについても解説します。

カロリーと三大栄養素について

食品は主に三大栄養素と呼ばれる成分から構成されていますが、それはタンパク質・脂質・炭水化物(食物繊維＋糖質)の3種類です。これら3種類の栄養素はそれぞれ固有のカロリーを持っており、タンパク質(1gあたり4kcal)・脂質(1gあたり9kcal)・糖質(1gあたり4kcal)です。

タンパク質は筋肉を構成する主成分で、特に筋トレをしている場合は最優先で摂取すべき栄養素です。脂質は持久的な運動のエネルギー源として効率的で、ハードなトレーニング前に摂取すると有効です。炭水化物(糖質)は即効的なエネルギー源としてトレーニング前やトレーニング中の摂取に向くとともにタンパク質の合成カロリーとして効率的です。

各種ラーメンのカロリーと栄養素

カレーラーメンのカロリーと栄養素

カレーラーメン1食700gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。

エネルギー：840kcal

タンパク質：28.63g (114.52kcal)

脂質：40.39g (363.51kcal)

炭水化物：82.46g (329.84kcal)

あんかけラーメンのカロリーと栄養素

あんかけラーメン1食800gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。

エネルギー：600kcal

タンパク質：22.96g (91.84kcal)

脂質：17.04g (153.36kcal)

炭水化物：83.52g (334.08kcal)

五目ラーメンのカロリーと栄養素

五目ラーメン1食700gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。

エネルギー：525kcal

タンパク質：19.95g (79.8kcal)

脂質：18.69g (168.21kcal)

炭水化物：65.17g (260.68kcal)

塩ラーメンのカロリーと栄養素

塩ラーメン1食600gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。

エネルギー：378kcal

タンパク質：15.96g (63.84kcal)

脂質：7.68g (69.12kcal)

炭水化物：56.46g (225.84kcal)

ジャージャー麺のカロリーと栄養素

ジャージャー麺1食400gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。

エネルギー：460kcal

タンパク質：19.85g (79.4kcal)

脂質：20.3g (182.7kcal)

炭水化物：47.7g (190.8kcal)

醤油ラーメンのカロリーと栄養素

醤油ラーメン1食600gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。

エネルギー：372kcal

タンパク質：16.68g (66.72kcal)

脂質：6.84g (61.56kcal)

炭水化物：57.96g (231.84kcal)

担々麺のカロリーと栄養素

担々麺1人前800gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。

エネルギー：736kcal

タンパク質：31.76g (127.04kcal)

脂質：32.48g (292.32kcal)

炭水化物：76.32g (305.28kcal)

タンメンのカロリーと栄養素

タンメン1人前7 00gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。

エネルギー：553kcal

タンパク質：21.35g (85.4kcal)

脂質：16.73g (150.57kcal)

炭水化物：73.99g (295.96kcal)

チャーシュー麺のカロリーと栄養素

チャーシュー麺1人前700gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。

エネルギー：504kcal

タンパク質：27.09g (108.36kcal)

脂質：12.6g (113.4kcal)

炭水化物：64.82g (259.28kcal)

味噌ラーメンのカロリーと栄養素

味噌ラーメン1食700gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。

エネルギー：511kcal

タンパク質：19.32g (77.28kcal)

脂質：13.86g (124.74kcal)

炭水化物：74.27g (297.08kcal)

豚骨ラーメンのカロリーと栄養素

豚骨ラーメン1食750gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。

エネルギー：569kcal

タンパク質：21.53g (86.12kcal)

脂質：15.44g (138.96kcal)

炭水化物：82.76g (331.04kcal)

ネギラーメンのカロリー・栄養素

ネギラーメン1食500gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。

エネルギー：481kcal

タンパク質：19.76g (79.04kcal)

脂質：9.53g (85.77kcal)

炭水化物：73.16g (292.64kcal)

冷麺(冷やし中華)のカロリーと栄養素

冷麺(冷やし中華)1人前400gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。

エネルギー：556kcal

タンパク質：19.76g (79.04kcal)

脂質：9.36g (84.24kcal)

炭水化物：89.08g (356.32kcal)

ワンタン麺のカロリーと栄養素

ワンタン麺1食800gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。

エネルギー：687kcal

タンパク質：28.74g (114.96kcal)

脂質：17.04g (153.36kcal)

炭水化物：97.59g (390.36kcal)

ラーメンと筋トレの関係

ラーメンは種類にもよりますが、基本的には、栄養素バランスとしてタンパク質に比べてカロリーが多い食品です。ですので、そのままでは筋トレ後の食事としては適しません。バルクアップ筋トレでは、高タンパク質低カロリーの食品と組み合わせるなどの工夫で活用できますが、ダイエット系トレーニングの食事としては不向きです。