餃子のカロリーと三大栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)｜筋トレとの関係

2024/04/28 04:59

餃子のカロリーと三大栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)の成分量をご紹介します。あわせて、食品の成分と筋トレ・筋肉との関わりについても解説します。

カロリーと三大栄養素について

食品は主に三大栄養素と呼ばれる成分から構成されていますが、それはタンパク質・脂質・炭水化物(食物繊維＋糖質)の3種類です。これら3種類の栄養素はそれぞれ固有のカロリーを持っており、タンパク質(1gあたり4kcal)・脂質(1gあたり9kcal)・糖質(1gあたり4kcal)です。

タンパク質は筋肉を構成する主成分で、特に筋トレをしている場合は最優先で摂取すべき栄養素です。脂質は持久的な運動のエネルギー源として効率的で、ハードなトレーニング前に摂取すると有効です。炭水化物(糖質)は即効的なエネルギー源としてトレーニング前やトレーニング中の摂取に向くとともにタンパク質の合成カロリーとして効率的です。

各種餃子のカロリーと栄養素

餃子10個240gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。

エネルギー：236kcal

タンパク質：8.52g (34.08kcal)

脂質：9.72g (87.48kcal)

炭水化物：28.56g (114.24kcal)

棒餃子4本100gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。

エネルギー：197kcal

タンパク質：7.1g

脂質：8.1g

炭水化物：23.8g

水餃子5個80gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。

エネルギー：165kcal

タンパク質：7.81g (31.24kcal)

脂質：6.06g (54.54kcal)

炭水化物：19.34g (77.36kcal)

海老餃子100gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。

エネルギー：344kcal

タンパク質：18.92g (75.68kcal)

脂質：15.4g (138.6kcal)

炭水化物：29.54g (118.16kcal)

餃子定食1人前600gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。

エネルギー：804kcal

タンパク質：24.06g (96.24kcal)

脂質：24.3g (218.7kcal)

炭水化物：115.32g (461.28kcal)

本食品と筋トレの関係

餃子はタンパク質とカロリーの比率が比較的良い食品てすので、特にバルクアップ筋トレ後の食事として適切です。若干タンパク質量が少なくなる傾向にあるため、唐揚げなど他の高タンパク質食品と一緒に食べると良いでしょう。