2024/04/28 04:37
カレーライスのカロリーと三大栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)の成分量をご紹介します。あわせて、食品の成分と筋トレ・筋肉との関わりについても解説します。
カロリーと三大栄養素について
食品は主に三大栄養素と呼ばれる成分から構成されていますが、それはタンパク質・脂質・炭水化物(食物繊維+糖質)の3種類です。これら3種類の栄養素はそれぞれ固有のカロリーを持っており、タンパク質(1gあたり4kcal)・脂質(1gあたり9kcal)・糖質(1gあたり4kcal)です。
タンパク質は筋肉を構成する主成分で、特に筋トレをしている場合は最優先で摂取すべき栄養素です。脂質は持久的な運動のエネルギー源として効率的で、ハードなトレーニング前に摂取すると有効です。炭水化物(糖質)は即効的なエネルギー源としてトレーニング前やトレーニング中の摂取に向くとともにタンパク質の合成カロリーとして効率的です。
各種カレーライスのカロリーと栄養素
カレーライス1人前600gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。
エネルギー:744kcal
タンパク質:18.9g (75.6kcal)
脂質:21.42g (192.78kcal)
炭水化物:114.54g (458.16kcal)
シーフードカレー1食600gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。
エネルギー:684kcal
タンパク質:25.14g (100.56kcal)
脂質:16.08g (144.72kcal)
炭水化物:105g (420kcal)
カツカレー1食700gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。
エネルギー:1071kcal
タンパク質:25.97g (103.88kcal)
脂質:45.71g (411.39kcal)
炭水化物:130.83g (523.32kcal)
キーマカレー1食500gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。
エネルギー:760kcalタンパク質:19.85g (79.4kcal)
脂質:19.4g (174.6kcal)
炭水化物:119.95g (479.8kcal)
グリーンカレー(ライス)1食500gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。
エネルギー:635kcal
タンパク質:15.55g (62.2kcal)
脂質:19.6g (176.4kcal)
炭水化物:95.5g (382kcal)
ドライカレー1人前400gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。
エネルギー:728kcal
タンパク質:14.64g (58.56kcal)
脂質:15.92g (143.28kcal)
炭水化物:124.08g (496.32kcal)
オムカレー1食550gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。
エネルギー:699kcal
エネルギー:699kcal
タンパク質:24.75g (99kcal)
脂質:25.52g (229.68kcal)
炭水化物:86.46g (345.84kcal)
カレードリア1食300gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。
エネルギー:489kcal
タンパク質:9.24g (36.96kcal)
脂質:21.33g (191.97kcal)
炭水化物:62.16g (248.64kcal)
本食品と筋トレの関係
カレーライスは炭水化物の多いカロリー食品ですが、スパイスがきついためトレーニング前の運動エネルギー補給にはあまり適しません。トレーニング後の食事として食べる場合は、タンパク質量の多いトッピングをして食べるようにすると良いでしょう。
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