2024/04/26 12:14
キビナゴのカロリーと三大栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)の成分量をご紹介します。あわせて、食品の成分と筋トレ・筋肉との関わりについても解説します。
カロリーと三大栄養素について
食品は主に三大栄養素と呼ばれる成分から構成されていますが、それはタンパク質・脂質・炭水化物(食物繊維+糖質)の3種類です。これら3種類の栄養素はそれぞれ固有のカロリーを持っており、タンパク質(1gあたり4kcal)・脂質(1gあたり9kcal)・糖質(1gあたり4kcal)です。
タンパク質は筋肉を構成する主成分で、特に筋トレをしている場合は最優先で摂取すべき栄養素です。脂質は持久的な運動のエネルギー源として効率的で、ハードなトレーニング前に摂取すると有効です。炭水化物(糖質)は即効的なエネルギー源としてトレーニング前やトレーニング中の摂取に向くとともにタンパク質の合成カロリーとして効率的です。
本食品のカロリーと栄養素
きびなご10尾100gあたりのカロリー・栄養素
エネルギー:93kcal
タンパク質:18.8g (75.2kcal)
脂質:1.4g (12.6kcal)
炭水化物:0.1g (0.4kcal)
本食品と筋トレの関係
キビナゴは安価な大衆魚で高タンパク質なため、量を食べたいバルクアップ筋トレの食事に適した食材です。カロリーを追加したい場合はフライなどにすると良いでしょう。また、低カロリーなのでダイエット系トレーニングのタンパク質補給にもむいています。
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